10種類のフレーバーから選べる楽しいロングポテト。あなたのお気に入りの味をみつけて下さい

今年の天神夏まつりでは、名物「鶏の炭火焼」を販売します。 豪快な炎で焼き上げる本場の味は、 香ばしい薫りとジューシーな旨味が抜群！ぜひご賞味ください！

餡はもちろん生地の原材料にもこだわって、餅や団子はしっかりとした食感に。 苺など旬の果物は、産地と鮮度を第一にセレクトしています。 また気軽な食べ歩きからお茶の席まで楽しんでいただけるように、 形や色にも趣向を凝らしました。皆様の日常に寄り添いながら、 笑顔につながる和菓子をお届けしたい。 その思いが『菓子処まつだ屋』の味と形に現れています。

博多の名物「明太子」を贅沢に使用した、当店自慢の創作お好み焼きです。 ふわふわに焼き上げたお好み焼きの上から、濃厚でクリーミーな明太ソースをたっぷりとかけました。ひと口食べると、明太子の旨みと程よい塩味、マヨネーズのコクが口いっぱいに広がり、思わず箸が止まらなくなる美味しさです。 鉄板で焼き上げる香ばしい生地と、とろ〜りなめらかな明太クリームの相性は抜群。お酒のお供としてはもちろん、シェアして楽しむ一品としてもおすすめです。 見た目のインパクトだけでなく、味にもとことんこだわった「博多明太お好み焼き」。明太子好きにはぜひ一度味わっていただきたい、博多ならではの逸品をお楽しみください。

棒ラーメンでおなじみ『味のマルタイ』が監修した特製焼きラーメンが登場。福岡の屋台文化を代表するソウルフード「焼きラーメン」を、マルタイならではの美味しさに仕上げました。茹でた細麺を豚肉や野菜とともに鉄板で豪快に炒め、あっさり醤油味のスープを絡めた香ばしい味わいが魅力です。福岡ならではの味覚を、夏まつりの会場でお楽しみいただけます。

溢れ出す熱々の肉汁と香ばしい焼き目の手間ひまかけた本場の味！ジューシーな牛タンや新鮮なイカを豪快に串焼きに！食べ応え抜群のこの夏一押しおすすめメニューを是非一度ご賞味ください。

麺を一度揚げてから、鉄板の上で再度片面ずつ焼きあげていくのが特徴。 独自にブレンドしたソースがそれらを上手くまとめており、辛すぎず甘すぎず、焼きそばの味を引き立てています。焼き油は自家製ラードで炒めてます。 日田やきそばの基本の味が忠実につくられる、やさしく懐かしい味わいです。 辛いもの好きには、「特製激辛ソース日田焼きそば」(700円)もございます。 是非、挑戦者をお待ちしております。

毎日手包みする博多一口餃子は、パリッと香ばしい皮と、 トロトロな餡が自慢。一口サイズで食べやすく、冷えたドリンクとの相性も抜群です。 夏祭り限定の焼き芋アイスとともにお楽しみください。

選び抜かれた鶏肉を炭火でしっかり焼き上げました。中はジューシーな食感が楽しめ炭の香りが素材本来の味を引き立て一口ごとに深い味わいが広がります。ぜひご賞味ください。

『博多水炊き大和』名物！自家製の秘伝ダレに厳選した鶏もも肉を2日間じっくり漬け込みました。中まで味が染み込んだ自慢の唐揚げをぜひこの機会にご賞味ください！

一本一本丁寧に焼き上げた食べ応え充分のジャンボ焼鳥 ジューシーなお肉と秘伝の味付けでビールにも相性抜群！ ぜひ天神夏祭りで当店自慢のジャンボ焼鳥をご賞味ください！

毎年恒例大人気の「糸島豚のソース焼きそば」 安心安全食材を使用した美味しいソース焼きそばをぜひご賞味ください！ また、焼きそばの他にも牛ホルモン焼きや串物など、 屋台にぴったりな商品を取り揃えております！

福岡糸島のブランド豚『雷山ポークの粗挽きフランク』を贅沢に使ったホットドッグです。一口噛めば、驚くほど濃厚な旨味の肉汁が口いっぱいに広がります。他にも、お祭りの定番『糸島雷山ポークの粗挽きフランクフルト』に、熊本の地鶏『天草大王』を使ったアヒージョや、暑い季節にぴったりの冷凍パインに冷凍マンゴーも販売しております。天神夏祭り2026の熱気あふれる夜を、最高のホットドッグと一緒に楽しみましょう！

釜山亭千代県庁前店です。韓国料理店ならではの味付けで仕上げた人気メニューをお届けします。イベントでは香ばしく焼き上げた海鮮焼きや、食べ歩きにもぴったりのはしまきを販売。サムギョプサルやプルコギで培ったこだわりの味を、ぜひお楽しみください。

博多の夜に揚げたてメニュー勢ぞろい。サクッとジューシーなラインナップを召し上がれ。

九州各地のジビエを食卓に届ける取り組みを行う tracks（トラックス）。 tracksブースにて、九州産イノシシを使用した旨みたっぷりのサイコロステーキや、ジューシーなハンバーグを販売しています。 さらに、プレーン・スパイス・ハーブソルトと三種の味を選べるサイコロステーキに加え、ハンバーグにはイノシシやシカ以外に九州のイノシシとアナグマを掛け合わせた注目のコラボ商品も登場。 ジビエの力強い美味しさと新しい可能性を、ぜひtracksブースで体感してください。

ご注文ごとに揚げる、あつあつ揚げたてドーナツをお届けします。 ひと口頬張れば、外はさくっ 中はふわっ。 ここでしか味わえない特別な食感を ぜひお楽しみください。

さつまいも「キリシマエイト」と「エレガンス酵母」が織りなすのは、華やかな香りと新鮮な果実を思わせる瑞々しく芳潤な味わい。一口ふくむとエレガンスが踊り出す。世界を艶やかに彩る「KIRRISHIMA　No8」をお楽しみください。

福岡発の地域密着型ビール「PLEIADES BEER」が今年も天神夏まつりに登場！ 「飲めば飲むほど人も街も幸せになる」ことをコンセプトにしたビールです。 アロマホップ香る『リッチ』、まろやかな『ゴールド』、フルーティーな『ホワイト』の3種をご用意。忘れられない夏のひとときは、プレアデスビールの乾杯から。 https://pleiades-7star.com/

夏の定番に映えるシャインマスカット、カラフルなフルーツあめ。一口食べればパリッと弾けるあめの食感と果汁たっぷりの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。男女年齢問わない人気のスイーツで、天神夏祭りのワクワク感をさらに盛り上げましょう。