西新商店街にて、創業昭和9年「肉の勉強屋」のお食事処「西新初喜」がご提供する鶏の炭火焼です。鹿児島県産の選び抜かれた種鶏を使用したこだわりの炭火焼です。是非ご賞味ください。

『博多水炊き大和』名物！自家製の秘伝ダレに厳選した鶏もも肉を2日間じっくり漬け込みました。中まで味が染み込んだ自慢の唐揚げをぜひこの機会にご賞味ください！

麺を一度揚げてから、鉄板の上で再度片面ずつ焼きあげていくのが特徴。 独自にブレンドしたソースがそれらを上手くまとめており、辛すぎず甘すぎず、焼きそばの味を引き立てています。焼き油は自家製ラードで炒めてます。 日田やきそばの基本の味が忠実につくられる、やさしく懐かしい味わいで...

自社生産の万能調味料「バカまぶし」と九州産ハーブ鳥や華味鳥などのブランド国産鶏を楽しむ鶏肉専門のカジュアル焼肉店。 今回のイベントでは万能調味料「バカまぶし」と夏祭りの定番「イカ焼き」をコラボ♪ 食欲そそるスパイスをイカ焼きでお楽しみ下さい！！